その@ シナモンアップルを作る
材料 | りんご大1個 砂糖 40グラム シナモンパウダー 小さじ1 レモン汁大さじ半分 |
りんごは12等分くらいに くし型切りに。 砂糖とシナモンパウダー、りんご、レモン汁を 鍋に入れて火にかける。 時々揺らすようにして、焦げ付かないように とろ火で煮詰める。 |
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今回はパイの焼く時間も考えて、あえて 硬めに仕上げます。 柔らかいのがお好みの場合は、透明に なるまで煮詰めてもいいと思います。 |
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いい香りのシナモンりんごの完成です。 すぐに使用しない場合は、冷蔵庫へ保管。 |