その�@　シナモンアップルを作る

材料	りんご大1個 砂糖　40グラム シナモンパウダー　小さじ１ レモン汁大さじ半分
	りんごは12等分くらいに くし型切りに。 砂糖とシナモンパウダー、りんご、レモン汁を 鍋に入れて火にかける。 時々揺らすようにして、焦げ付かないように とろ火で煮詰める。
	今回はパイの焼く時間も考えて、あえて 硬めに仕上げます。 柔らかいのがお好みの場合は、透明に なるまで煮詰めてもいいと思います。
	いい香りのシナモンりんごの完成です。 すぐに使用しない場合は、冷蔵庫へ保管。