×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

ずっしり しっとりな カステラ

強力粉で作る蜂蜜カステラです。薄力粉と牛乳で作るカステラより、食べ応えと風味が格別です。
材料
卵8個 砂糖200〜250g(お好みで) 蜂蜜大さじ4
強力粉200g お湯50cc
@卵とお砂糖をよく混ぜます。

(ここでオーブンを170度に余熱しときます)
A湯煎にかけながら、よく混ぜます。
人肌まであたたまったら、降ろします。
Bハンドミキサーの強で、一気に泡立てます。
C色が白くなるまでしっかりとミキシングします。 Dお湯50CCと蜂蜜を入れて更に混ぜます。

次へ