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おからクッキー

生地をビニール袋に入れて平らに
のばします。
厚さ2センチ位まで、薄くのばしたら
これを冷蔵庫で、30分位寝かせます。
今回は他に中身を変えて
3種類作りました。

好きな形に抜いて、サラダ油を薄く塗った
天板の上に並べます。

オーブンで焼きます。
最初は180度で10分〜12分。
温度を160度に下げて、5分から7分
焼きます。
おからクッキーの焼き上がり〜
中身は色々工夫して作ると楽しいですね。

次のページは、アレンジ編。

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