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スリランカ風 チキンと野菜のカリー

スパイスを入れます。
今回入れたのは

カレーパウダー大さじ3杯
黒こしょう

ガラムマサラ
レッドペッパー
シナモン
ターメリック
スパイスがなじんだら、トマトを入れて
焦がさない様に炒めます。
トマトは皮付きです。
肉や野菜に火が通ったら、ココナツミルク1缶と
水250CCを入れます。

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