�E強力粉を2,3回に分けながら加えます。 ハンドミキサーは中に下げて数分間混ぜます。	�F生地の出来上がり。
�G型に流し入れてから、出来上がりのキメを 良くするために、泡を少し切ります。 へらで数回縦横に切るようにします。	�H表面の泡もへらで平らに撫でる様に 落ち着かせます。
�I170度のオーブンで1分焼いたら�Gと�Hでやった 泡切りを軽くやります。 もう1度1分焼いて、同じように2度繰り返します。	�J温度を140度〜150度に下げて、1時間焼きます。